Vitamin C im Bonbon Format

Kiwiberries… what? Ich habe auch zweimal hinsehen müssen, also ich wieder mal zu den frischen Himbeeren griff, die mein Müsli morgens immer den nötigen Frischekick geben.

Kiwiberries habe ich nun noch nie gesehen geschweige denn davon gehört. Kiwis im Miniformat, so dass man sie als Beere durchgehen lassen könnte. Putzig! Und ganz offensichtlich mit Super(food)-kräften ausgestattet: (mehr …)

Es ist angespargelt…

Mein erster Spargel 2015 und die feine Art, ihn zu kochen.

Eines vorneweg: ich liiiiiiebe Spargel und wenn Spargelzeit ist, könnte ich jeden Tag bei unserem Spargel-Bauer einkehren 😉

Wann die Spargelzeit anfängt, kann man gar nicht so pauschal sagen. Das hängt vom Winter und anderen Faktoren ab. Man geht aber i.d.R. von Mitte April aus. Der letzte Spargelstich ist am 24. Juni, damit der Spargel über Winter ruhen und zu seiner Zeit im darauf folgendem Frühjahr wieder heranreifen kann. Bei uns gibt es schon seit ein paar Tagen Spargel und vorgestern kam mein Lieblingsmensch mit 1,5 kg weissen Spargel für uns beide nach Hause. Yummy! (mehr …)

Halbes Feuerwerk & volles Glas: Hello 2015!

… oder wie man Silvester in Brüssel erlebt.

Ein lautes HALLO im Neuen Jahr! 🙂

Ich hoffe, Ihr seid gut ins Neue Jahr gekommen und habt die einen oder anderen neuen Vorsätze, die ihr auch realisieren könnt! Letzteres finde ich persönlich wichtig, um am Ende des Jahres eine positive Bilanz ziehen zu können. Alles andere wäre vergeudete Zeit.

Wir verbrachten Silvester bei Freunden in der schönen Hauptstadt Europas, in Brüssel. Zunächst führten uns unsere Freunde, die erst seit kurzer Zeit in Brüssel leben, zur Grande Place, wo um die Weihnachtszeit ein Spektakel zu sehen ist, wie wir es zuvor noch nie gesehen haben! (mehr …)

Konfetti über Minimalismus

Du musst dir schon selbst…

…Konfetti in dein Leben pusten!

Diesen Spruch habe ich heute morgen zum ersten mal gelesen und war gleich bezaubert von dieser Sinnart. Direkt mal unter „Love it“ gespeichert und an euch weiter getragen 🙂

Denn tatsächlich bin ich gerade verstärkt dran, mich neu zu fokussieren. Ist das altbewährte noch das richtige für mich, was kannst du noch ausbauen, was du liebst & dich glücklich macht, was reduzierst du lieber in deinem Leben? Und da fand ich es extrem passend. (mehr …)